极草产品被疑没有虫草素，鱼肝油里面没有鱼油，牛肉干里没有牛肉......，如此多发生在食品行业，特别是保健品行业的事情，让消费者在选择此类产品时多了几分担忧。于是，像奶粉一样，中国消费者海外代购风涌云起，而国内保健品市场热度依然不减，药企也纷纷加入生产保健品的大军中，与食品企业一道掀起保健品制造热潮。
但值得注意的是，保健品市场红火的背后，早已是乱象横生。
近期最受市场关注的保健品当属青海春天生产的“极草”。就在该公司筹备借壳上市的关键时刻，极草产品被知名打假人王海质疑不含“虫草素”。而此前，归真堂也因活熊取胆等行为遭市场质疑，以致IPO受阻。
据悉，2014年上半年，极草的销售收入高达10.2亿元，占青海春天总营收的95%以上。不过，极草自问世以来便屡受质疑，其身份也一直处于灰色地带，在“食品”“保健品”“中药饮片”之间，始终没有一个确定的身份。值得一提的是，青海春天的公司成立于2004年，为何10年后，在企业准备步入资本市场时才被发现其问题呢？
对此，有业内资深人士对记者表示，企业上市时才会把所有的信息公诸于众，并接受投资者的“体检”，而在“体检”过程中，其有瑕疵或违规的东西就会被揪出来。这也就是为何很多企业上市前夕折戟的原因所在。在其看来，如果监管部门提前对相关企业进行有效监管，对违规企业加大查处力度，那么也就不会等到上市时才被发现。
实际上，在保健品领域违规的情况非常多，国家食药监局每年也会公布大量遭到处理的违规保健品广告。对此，一位食品行业资深分析师对《证券日报》记者表示，在国外功能性食品和保健品都是一样的，但在国内生产保健品的企业，必须有国家食药监局颁发的保健品许可证。国内对保健品有着严格的准入门槛，首先要持有“保健品资质”，另外从标识上看，保健食品外包装左上方是否有“小蓝帽”标志，消费者可以清晰的辨认。
国内消费者信任度低
而在大家都注重健康饮食的大环境下，保健品市场也呈现出繁荣景象，不仅食品企业生产保健品，医药公司也纷纷进入保健品市场。记者走访山东潍坊几大药店后发现，其在进门显著位置上都摆放了保健产品，且价格低于百元的很少。而上述保健品大多由医药企业生产。
而曾在保健品领域有过深切体会的徐先生对记者表示，“以前吃了不少保健品，但是效果不大，现在也不去买保健品了。”对于其不买保健品的原因，除了上述表述的效果一般外，就是鱼龙混杂的保健品市场让其眼花缭乱，不知哪个产品好。
在采访中，徐先生随便从办公室的抽屉里就拿出了四种保健品，包括无限极、汤臣倍健等产品。“都是以前买的，现在不会买了，因为这个市场鱼龙混杂，企业宣传时夸大功效，且价格也不低，还不如好好吃饭呢。”
另外，一位常年从海外代购保健品给父母吃的胡女士称，国内保健品市场太乱，价格也高，而海外产品不但质量可靠，价格也便宜。这些都促使她宁愿等上两个月的时间，也要从国外代购。
事实上，国内消费者对保健品的态度是爱恨交加，但最大的问题还是在于信任度。这也使得直销成为保健品行业销售的主渠道。“我们很多同学都是在保健品直销渠道赚到了钱。”一位消费者对记者如此表示，由于保健品几乎靠口碑来销售，而直销的模式也是来自于消费者的口碑传播。
保健品行业迎新一轮洗牌
此前，国务院下发的《关于促进健康服务业发展的若干意见》中明确提出，到2020年，健康服务业总规模要达到8万亿元以上，而在巨大的产业机遇下，中国保健产业已迎来升级发展的关键时期。在业内人士看来，随着更多的公司加入到保健品行业中，我国的保健品市场也迎来新一轮洗牌。
国内品牌与渠道领域专家张斌指出，如今的保健品市场，正面临一场空前的大洗牌，市场的狂欢已经开始，新加入战团的大企业越来越多，竞争空前激烈，而越是在这个时候，就越是应该思考如何顺应产业发展趋势，避免“劣币驱逐良币”，靠一流的品质赢得消费者的信任。
同样，中国保健协会副理事长、秘书长徐华锋则对媒体表示，中国膳食营养补充剂行业已经迎来发展的黄金10年，汤臣倍健、生命力等一批具有上市公司背书的优秀企业有望实现更加长远的发展，整个产业也有望出现新的领军品牌。
事实上，在保健品行业深耕18年的深圳生命力公司，其业务与汤臣倍健类似，近几年发展迅速，并在澳洲APX证券交易所主板上市。生命力控股集团董事局主席陈良超在接受《证券日报》记者采访时称，目前消费者对保健品信任度不高的原因除了行业鱼龙混杂外，不少企业夸大宣传，误导消费者把保健品当药吃也是影响行业健康发展的原因之一。而唯有始终高举质量第一大旗的企业，才能最终赢得市场。
对于保健品市场的未来，陈良超则信心满满的表示，在市场需求、技术进步和管理更新等因素推动下，中国的保健品产业发展空间巨大是毋庸置疑的。对于保健品企业来说，无论法律法规如何变化，第一一定要抓研发，第二是生产质量控制，第三才是销售。而《食品安全法》实施后，将有利于真正有责任心且产品质量过硬的保健品企业进一步做大做强。 |
