近日，第27届中国国际焙烤展览会之“中国国际焙烤展创新产品”颁奖典礼在上海虹桥国家会展中心举办。健康基地园区企业南方新元食品生物工程有限公司（下称：南方新元），以创新技术之优势，荣获“创新产品奖”奖项。
本次活动由中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司共同主办。评选活动旨在激励业内人士创新开发安全健康的尖端产品和技术，以创新力量推动焙烤行业健康可持续发展。南方新元的“复配防腐剂（清洁标签天然防腐剂）”，从数百个全国最具创新力和市场潜力的优秀产品中脱颖而出。

南方新元是为全球小麦粉加工工业、食品工业、烘焙工业、中式面制品、中央厨房、餐饮等提供酶制剂、乳化剂、复配食品添加剂的国家级高新技术企业。企业专注于小麦粉及谷物食品改良剂的研究、开发、制造和服务，是国内该行业的“头部品牌”，已建立中美四大双研发基地，并已取得40余项专利。为进一步加大科技创新力度，2009年该公司的酶制剂工程技术研究开发中心投入使用，2021年建立食品酶应用研究院，2022年成为江南大学健康食品产业创新发展共同体成员单位，2024年入选省专精特新中小企业。

一审：陈海波
二审：吴琰光
三审：万鹤群